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萃綠檸檬酵素

萃綠檸檬酵素

HK$505.00
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Description

世界首創無糖發酵技術,保留最多營養價值
擁有高品質的檸檬後,達觀萃綠檸檬最特別的,就是世界首創無糖發酵技術,將整顆檸檬完整壓榨,將絕無調整的「原汁」,與獨家專利研發益菌,結合屏科大農學院吳明昌院長的無糖發酵技術,無水、無糖、無醋酸的萃取出頂級檸檬精萃液,這是農業與生技產業的美妙結合,讓檸檬的營養價值發揮至最大,讓身體有效吸收。

有感改善體質,呵護全家人健康
達觀萃綠檸檬,是創辦人謝先生堅持理念下的成果,其中付出的辛勞不言而喻,這一場美麗的綠色革命,不僅完成了創辦人謝先生的夢想,更造福許多健康需求的人。

 有活性證明 才是給你健康的酵素
在研究檸檬的過程中,機緣巧遇對檸檬同樣具有高度熱忱且相信「自然就是對人體最好回饋」的相關業者,在相同理念驅使之下,這個學術界與產業界合作的「檸檬加工與保健品」的研究團隊就此展開了。團隊研究鍥而不捨地研發出撼動全酵素界的「生物科技菁萃技術」,產出全球活性最高的酵素!沒 有醋酸,且較不易刺激腸胃。團隊研究更融合多種關鍵技術,作出集大成於一身的「檸檬酵素發酵液」!
綠金的價值就在於無暇、健康!這也實現了本人的初衷。希望消費者對檸檬有正確觀念,可以有最真實、最貼近生活的理解與應用,同時可以用很簡單的方式讓食品科學進入大眾的生活中。


 以獨特酵素萃取技術才能得到整顆檸檬營養
檸檬的營養,可以發現不論在檸檬皮或檸檬果肉中,皆含有豐富的營養,無論是維生素 C、檸檬酸、多酚等。許多民眾常捨去水果的 果皮,但果皮的營養價值不容小覷,例如植化素,於番 茄及葡萄柚的茄紅素、葡萄及茄子的花青素、紅蘿蔔及木瓜中的類胡蘿蔔素等 都屬於植化素的一種。在營養學的觀點上,盡可能攝取「最完整」的營養。根據一項日本的研究指出,吃蘋果時削去的蘋果皮,其食物纖維含量等同一顆萵 苣、五顆溫州橘子的量,非常可惜。
但目前市面上常見的檸檬果汁皆為單純果肉壓榨,如此只吃了檸檬一半的 營養,實為可惜。營養最到位的檸檬酵素,原料應當是完整的檸檬,果皮的清 潔與衛生安全是必須也是要注意的細節,挑選符合國家食品安全並通過農藥殘留檢 驗合格的檸檬進行發酵,才能確保安全無毒。


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